Para 2 personas

• 1 taza de arándanos  ecológicos (yo los suelo tener guardados en el congelador)
• 1 remolacha pelada
• 1 rodaja de sandía
• 1 vaso de coco o de agua mineral
• unas hojas de menta o hierbabuena
• 1 cuchara sopera de chía, por su aporte en proteínas (Semillas de Chía)

1. Incorporar todo a la batidora y batir hasta que se haya mezclado todo perfectamente.(Yo utilizo la Cooking Chef de Kenwood).
2. Si utilizas los arándanos congelados estará bien fresquito para servir, sino le puedes añadir un poco de hielo y decorar con una hojita de menta.
   Que aproveche ;O)

Recuerda que tanto los zumos como los smoothies se deben beber despacio, como si se estuviera masticando para así ayudar su absorción y digestión. Esto te hará sentir aún más saludable.

  Tip:
La remolacha protege nuestras células contra el envejecimiento (Antiaging), por su contenido de betaína.

Rico en fitonutrientes que estimulan nuestro sistema inmunológico y a prevenir cáncer.

Estupendo también para combatir la anemia ferropénica.

Por cierto, te recomiendo esta «Guía práctica para la alimentación y vida anticáncer» de la Dra. Odile Fernández en versión Kindle (ebook). Que está a un estupendo precio ahora mismo. Aunque también lo puedes encontrar en versión papel si lo prefieres.

En este libro, comparte con los lectores las conclusiones recientes acerca de los alimentos que, tanto por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes pueden prevenir, retrasar e incluso revertir el proceso…

Todos mis posts son únicamente informativos y bajo mi experiencia personal. Ante cualquier duda consulta con tu médico.