Happy Detox, Menús

3 Días HaPpy Detox Día 3. Venga que terminamos!

3 Días HaPpy Detox Día 3.- Venga que ya terminamos!

Lista de la compra Día 3

A lo largo del Día 3 tomaremos:

1 infusión

2 batidos tropicales

1 zumo «regenerador» y

1 caldo detox (que tendremos ya preparado del primer día)

 

3 Días HaPpy Detox Día 3

  • Agave crudo (1 cucharada pequeña por infusión o stevia)
  • Agua mineral o filtrada (utilizada para infusión, batido, zumo)
  • 2 tallos de Apio ( zumo)
  • 1o Arándanos (5 por batido)
  • Bebida de coco  1 vaso (avena, arroz)
  • Jengibre fresco ( 1 rodaja de un cm. aproximadamente por infusión y por zumo)
  • 2 Limones (1 rodaja por infusión + el zumo de medio limón en los zumos)
  • 1 Mango pequeño (½ por batido)
  • 2 Manzanas  (zumo)
  • Menta fresca (unas 3 hojas por infusión)
  • 1 Piña pequeña(½ por batido)
  • Semillas de Chía ecológicas (1 cucharada por batido). Ver página de «Superalimentos».
  • 2 Zanahorias  (en zumo)

 

-Algunos ingredientes se pueden variar según la temporada en la que nos encontremos.

-Intenta comprar producto ecológico y local.

3 Días HaPpy Detox Día 3

 

Infusión Día 3

Infusión de Limón en ayunas. Para tomar justo al levantarse
3 Días Happy Detox (Día 3)
3 Días Happy Detox (Día 3)

Ingredientes Infusión de Limón:

  • 1 taza de agua filtrada
  • 3 hojas de menta fresca
  • 1 rodaja de limón (o lima si lo prefieres)
  • 1 rodaja de un centímetro aproximadamente de jengibre
  • 1 cucharada pequeña de agave crudo (sólo si necesitas endulzar)

Ver Link de TIPS de Limón en ayunas

Preparación:

  1.  Se pone a hervir un poco de agua en un cacillo
  2. Se echa en una taza añadiéndole el jengibre. una rodaja de limón y las hojas de menta. Dejándolo tapado unos minutos para que infusione.
  3. Añadirle una cucharadita de agave crudo si realmente lo necesitas endulzar.
    Listo para degustar ;O)

3 Días HaPpy Detox Día 3

 

Batido Tropical Día 3

Por ejemplo a las 8h.de la mañana

3 Días Happy Detox (Día 3) batido Tropical

Ingredientes Batido Tropical:

Si quieres puedes hacer doble cantidad y lo reservas en la nevera para tomar a la tarde.

  • ½ Piña pequeña (ananá)
  • ½ Mango pequeño
  • 5 Arándanos (moras o frutos del bosque)
  • 1 cucharada de semillas de Chía ecológicas. Ver página de «Superalimentos».
  • Un vaso de bebida de coco (avena o arroz)

Preparación:

  1. Se lavan todos los ingredientes.
  2. Echa un vaso de bebida de coco en la batidora de vaso y se le va añadiendo los ingredientes según se va batiendo. (La batidora debería ser potente si quieres un resultado suave).
  3.  Listo para servir. Que aproveche.

Yo utilizo una batidora Kenwood pero también puedes utilizar una batidora de vaso normal que sea un poco potente. Ver página de «Utiles de cocina».

3 Días HaPpy Detox Día 3

 

Zumo Revitalizador Día 3

A la hora de comer, sobre las 14h

3 Días Happy Detox (Día 3)

Ingredientes Zumo Revitalizador:

  • 2 Manzanas
  • 1 tallo de Apio
  • 2 Zanahorias
  • 1 rodaja de un centímetro aproximadamente de jengibre
  • Zumo de medio limón
  • Puedes un añadir un poco de agua filtrada si te gusta

Preparación:

  1. Se lavan todos los ingredientes, quita el corazón y las pepitas a la manzana
  2. Utiliza un extractor de zumos de baja velocidad o licuadora. Ver página de «Utiles de cocina».
  3.  Listo para servir. Que aproveche.

3 Días HaPpy Detox Día 3

 

Batido Tropical Día 3

Vamos a merendar, sobre las 18h.

3 Días Happy Detox (Día 3)

Ingredientes Batido tropical:

(Repetimos el mismo batido de la mañana).

  • ½ Piña pequeña (ananá)
  • ½ Mango pequeño
  • 5 Arándanos (moras o frutos del bosque)
  • 1 cucharada de semillas de Chía ecológicas. Ver página de «Superalimentos».
  • Un vaso de bebida de coco (avena o arroz)

Preparación:

  1. Se lavan todos los ingredientes.
  2. Echa un vaso de bebida de coco en la batidora de vaso y se le va añadiendo los ingredientes según se va batiendo. (La batidora debería ser potente si quieres un resultado suave).
  3. Listo para servir. Que aproveche.
  4. Yo utilizo una batidora Kenwood pero también puedes utilizar una batidora de vaso normal que sea un poco potente. Ver página de «Utiles de cocina».

Nota: Le he añadido para la foto unas moras de propina, que confieso me las comí después, je je je.

3 Días HaPpy Detox Día 3

 

Caldo Detox  Día 3

Cena calentita, sobre las 21h

3 Días Happy Detox Reflexión

Ingredientes Caldo Detox

Nota: esta receta de caldo detox/depurativo es para los 3 días para 1 persona.
Yo lo preparo el primer día, lo cuelo y lo guardo en la nevera.

  • 2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra
  • Alga Kombu, unas 4 hojas
  • ½ Cebolla
  • ½ Puerro
  • 1 tallo de Apio
  • ½ Hinojo
  • 1 Nabo
  • 1 Zanahoria
  • 1 cucharadita de sal
  • Agua, unos 2 litros

Preparación:

  1. En una olla poner el aceite a calentar y dorar la cebolla y el puerro picado finito.
  2. Se le añade el agua y mientras se calienta troceamos el resto de los ingredientes. Añadimos todo y se deja cocer tapado a fuego medio unos 40 minutos.
  3. Colar (la verdura la puedes reservar para hacer una crema o puré) y tomar el caldo limpio.

 

Recuerda que estamos durante estos 3 Días estamos depurando, limpiando nuestro cuerpo de toxinas!

Sería ideal si durante estos días haces algún ejercicio (yoga, pilates, natación) o simplemente caminas unos 20 minutos. Un poco de meditación y relajación también ayuda.

Mañana os escribiré una reflexión sobre este detox y una pequeña GRAN sorpresa ;O)))))

Si tienes cualquier pregunta no dudes en escribir aquí debajo….

Muchas gracias ….. Be HaPpy ;O)))

Vegana feLiz

Todos mis posts son únicamente informativos y bajo mi experiencia personal. Ante cualquier duda consulta con tu médico.




2 Comments

  1. 01/04/2021 at 06:32

    Vanesa

    Responder

    Hola Liz. Después de hacer la dieta détox de tres días, ¿qué dieta recomiendas seguir los días sucesivos? ¿Cómo volver a una dieta con alimentos sólidos? ¿O qué otra dieta détox con alimentos sólidos de puede hacer después? Gracias

    1. 01/04/2021 at 19:22

      Elizabeth Mansco

      Responder

      Hola Vanesa. Cuando termino un detox, suelo cambiar los caldos por cremas o purés de verduras y añado ensaladas, etc. Puedes mirar este siguiente link que te pego aquí abajo que espero te sirva de ayuda tanto como el apartado de Tips de mi blog.
      https://www.veganafeliz.com/piramide-de-alimentos-vegetales
      No se trata tanto de hacer dietas sino de acostumbrarse a comer saludable. Saludos ;O)

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